【长高食谱】面条这样做,营养丰富又益智!-比

  Hello,大家好,很高兴又和大家见面了!
 
  面条制作简单,而且又营养丰富,是一种即可作为主食又可以作为快餐的健康保健食品。
 
  今天【比智高长高小厨房】给大家带来一道营养均衡的蔬菜虾皮面。
 
  虾皮,可以起到补钙的作用,油麦菜营养丰富,有利于孩子骨骼、牙齿及大脑的发育,对孩子长个儿非常有帮助~
 
  下面就一起来学学如何制作吧~
 
  长高食谱-蔬菜虾皮面
 
  材料:
 
  儿童挂面25克、鸡蛋1个、虾皮15克、油麦菜25克
 
  做法:
 
  1、油麦菜焯水后捞出沥干水分;
 
  2、鸡蛋打散,油麦菜去头,切成小段;
 
  3、加水烧开后,放入挂面、虾皮、油麦菜中火煮沸;
 
  4、加入蛋液,煮至软栏;
 
  5、最后加入盐调味。
 
  比智高
 
  吃面or吃米,哪个对孩子长高更好?
 
  “一方水土养一方人”有什么道理?
 
  在过去,因为交通以及生活习惯上的原因,通常一个人生在哪里,就会在哪里过一辈子。甚至祖祖辈辈都在同一个地方生息繁衍。
 
  因为长期处于同样的地理环境,因为当地的水质、饮食习惯以及小范围的基因交流等因素,会导致同一片地方的人产生明显的同质化。也就是单一的个体特征就能代表一大部分的特征。
 
  南北饮食有什么显著差异?
 
  通常大家的印象里就是北方人的主食以面食为主,而南方人以大米为主。同时因为河流湖泊分布的关系,北方人吃肉更多,南方人吃鱼更多。北方饮食的谱系主要是围绕“吃饱”展开的,而南方饮食谱系则是围绕“吃好”展开的。
 
  比如在肉类的选择上,南方多为鱼米之乡。喜欢吃鸡、鸭、鱼、水产品等各种白肉。而北方畜牧业发达,喜欢猪、牛、羊等红肉。
 
  红肉所蕴含的脂肪含量和纤维含量远高于白肉。如猪肉中的脂肪含量高达30.3%,而鸡肉所富含的脂肪量为10%左右。仅仅是猪肉的三分之一。
 
  总体来说,孩子的健康成长及正常生长发育需要多种营养元素,而红肉与白肉都有它的营养含量特点,没有一种肉类中含有的营养物质能满足身体所有的营养需要。
 
  比智高
 
  研究表明:
 
  哥伦比亚的一项研究发现,儿童期摄入大量红肉可能会使女童月经初潮时间提前。
 
  每天至少吃两次红肉的女孩月经初潮的概率要比每周吃不到4次红肉的女孩高64%。
 
  因此,应让孩子均衡的摄入红肉与白肉,防止挑食偏食,同时避免对某种肉类过量食用,导致营养失衡,对生长发育造成不利影响。
 
  对于营养不均衡的孩子来讲,应知晓孩子是缺乏哪种营养元素,再针对性进行营养补充,多食红肉或白肉,确保孩子健康成长。
 
  吃面和吃米对孩子长高有什么区别?
 
  面食中营养成分和米饭几乎相同,只是各项都要略多点,碳水化合物含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。
 
  米饭含有较少的维生素B1、B2,蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物、钙磷铁。其中,碳水化合物就是糖。
 
  馒头的热量:233卡/100克-米饭的热量:177卡/100克
 
  这样看来,无论是以米或是面作为主食,都是没有问题的。
 
  在印象中,北方人的身高是偏高的。但要说哪里的人更容易长高是没有科学根据的。如果一个地区的人长不高的情况特别普遍,通常都是因为当地的水质以及营养成分单一引起的,再加上人口流通困难,普遍缺乏带有长高的基因。但在现代化的今天,这种情况是越来越少了。
 
  通过比较南北饮食差异,不难看出,对孩子长高最好的方式就是注重营养均衡,红肉虽更多的动物性脂肪,但也是重要的微量元素来源。总之,红、白肉搭配,在控制脂肪、摄取优质蛋白的同时又补铁补锌补维生素,才是对孩子长高最有利的饮食习惯。